2007年04月04日 (水) | 編集 |
午後、急に地響きするような雷鳴とともに
大粒の雨が降り出した。
天気予報が大当りだ。
それになんと！
東京では19年振りに４月に雪が降ったとのこと。
え〜全然気が付かなかったよぉ。
みぞれだったらしいが、雪だなんて･･･
ヨン様の映画 『 四月の雪 』 のような綺麗な
雪じゃなかったようね。
それに窓から外を見てたけど雪どころか
大粒の雨の土砂降りだったわよ。
帰宅する頃には止んでて欲しいなって
願ったけど、普段の行いが悪いせいか
家に着いたときはびしょびしょだった
んもう！ こんな雨の日にはチヂミ!!
材料もあったので夕食はヘムルパジョン
ヘムルパジョンとは海鮮チヂミのこと。
“ パ ” はネギのことなので、シーフードと
ネギを入れるのがみそです。
今回は２枚分のたねを１枚で焼きました
ぶ厚いでしょ〜〜〜
外側はカリッとしてて、中はモッチモチ
美味しかったよ〜ん
作り方は前回のチヂミの記事を見てね。
作り方は こちら
ニラの代わりにあさつきや細ネギを使ってね。
今回はキムチは入れませんでした。
シーフードは冷凍のミックスでＯＫよん
大粒の雨が降り出した。
天気予報が大当りだ。
それになんと！
東京では19年振りに４月に雪が降ったとのこと。
え〜全然気が付かなかったよぉ。
みぞれだったらしいが、雪だなんて･･･
ヨン様の映画 『 四月の雪 』 のような綺麗な
雪じゃなかったようね。
それに窓から外を見てたけど雪どころか
大粒の雨の土砂降りだったわよ。
帰宅する頃には止んでて欲しいなって
願ったけど、普段の行いが悪いせいか
家に着いたときはびしょびしょだった
んもう！ こんな雨の日にはチヂミ!!
材料もあったので夕食はヘムルパジョン
ヘムルパジョンとは海鮮チヂミのこと。
“ パ ” はネギのことなので、シーフードと
ネギを入れるのがみそです。
今回は２枚分のたねを１枚で焼きました
ぶ厚いでしょ〜〜〜
外側はカリッとしてて、中はモッチモチ
美味しかったよ〜ん
作り方は前回のチヂミの記事を見てね。
作り方は こちら
ニラの代わりにあさつきや細ネギを使ってね。
今回はキムチは入れませんでした。
シーフードは冷凍のミックスでＯＫよん
この記事へのコメント
管理人のみ閲覧できますこのコメントは管理人のみ閲覧できます
2007/04/05(Thu) 10:15 | | #[ 編集]
おいしそう〜〜〜！！
今、作り方を見ました。
わ〜〜〜〜いい
私も必ずもち粉を少し入れます。
またはジャガイモを摩り下ろしたりします。
おいしそうだな〜〜〜。
私も今晩はチヂミにしようかなあ。
今、作り方を見ました。
わ〜〜〜〜いい
私も必ずもち粉を少し入れます。
またはジャガイモを摩り下ろしたりします。
おいしそうだな〜〜〜。
私も今晩はチヂミにしようかなあ。
2007/04/05(Thu) 17:51 | URL | まんちゃん #-[ 編集]
そうかぁ、ジャガイモ入れるんだ。
絶対にモチモチするはずよね。
今度は入れてみよ。
貴重な情報ありがとう
絶対にモチモチするはずよね。
今度は入れてみよ。
貴重な情報ありがとう
2007/04/05(Thu) 21:00 | URL | Ｅ〜ヨジャ #gZtG7HRw[ 編集]
こちら秋田も午前中は雪でしたヨン。
写真なんか見てしまったら、すｯごい食べたい。
どーしても市販のチヂミ粉では美味しくできないのよねぇ。私もジャガイモ入れて作ってみようっと。
写真なんか見てしまったら、すｯごい食べたい。
どーしても市販のチヂミ粉では美味しくできないのよねぇ。私もジャガイモ入れて作ってみようっと。
2007/04/05(Thu) 22:34 | URL | ゆかぼん #-[ 編集]
>ゆかぼんさん
チヂミ粉ってメーカーによってホントに味が違うし、
出来上がりも違いますよね。
二度と買わないぞと思ったメーカーもあります(笑)。
市販を使わず、色々実験もしました。
小麦粉＋片栗粉は×です。ベトベトでした。
チヂミ粉ってメーカーによってホントに味が違うし、
出来上がりも違いますよね。
二度と買わないぞと思ったメーカーもあります(笑)。
市販を使わず、色々実験もしました。
小麦粉＋片栗粉は×です。ベトベトでした。
2007/04/05(Thu) 23:51 | URL | Ｅ〜ヨジャ #gZtG7HRw[ 編集]
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