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チョングッチャン、あるよ。
2009年01月18日 (日) | 編集 |
本当は韓国ドラマや映画のレビューを書こうと思っていたけど
正月3日にフジテレビで放映した映画 『 HERO 』 を録画して
いたことを思い出し、今日観てみた。
話題の イ・ビョンホンsshi はほんの少ししか登場せず、なにも
舞台を韓国まで移す必要があったのか疑問に思ったけど
キムタク演じる久利生が何が何でも「チョングッチャン」を食べたいと
いう執念がおかしくて次第に真剣に観入ってしまい、それから私の
韓国料理への情熱に火がついた。
観ていてストーリーそっちのけで気になって仕方がなかったのが
「久利生は果たしてチョングッチャンを口にすることができるのか」
ということ。
やっと食堂で食べられるってときに松たか子演じる事務官の雨宮が
事件に巻き込まれ、鍋を前にして食べ損ねる。
帰国後もずっと「チョングッチャン」を連呼し、食べられなかったことに
未練たらたら。
ストーリーは中盤を過ぎ、本題の事件が佳境に入っても、久利生が
愛して止まないチョングッチャンはなかなか姿を見せない。
前述の、目の前にして食べ損ねるシーンでも久利生の嬉しそうな顔は
アップになっても鍋ははっきりと映ってないのだ(笑)。
私はチョングッチャンというものがどういうものか知っているけれども
知らない人はいったいどんなモノなんじゃとイライラしているに違いない。
ちなみにチョングッチャンとはこんなモノ
   まさに韓国版納豆のかたまり
chongucchankatamari

んでE~ヨジャの家にあるチョングッチャンは
   '06.11に新大久保で購入した粉状のモノ
chongucchankona
   この時の記事は ここ

食材があるのに作らない理由はない
さっそく夕食に作りましたよ~
chongucchanchige
いつものテンジャンチゲにチョングッチャンの粉を大さじ2杯入れるだけ。
粉状なので、たぶん半生状のモノよりはニオイはキツくないと思うけど
納豆が苦手な人には耐えられないニオイが部屋中充満しますぅ。

さてさて結局、久利生はチョングッチャンを食べることができたのか・・・
これが意外なところに「チョングッチャン」オチがあって笑えます。
チョングッチャン(正確にはチョングッチャンチゲ)は一度も画面に
登場せずしてエンドロールとなるんですけどねぇ。
そのせいか、ネットで「チョングッチャン」を検索すると映画 『 HERO 』
併せて紹介されているのが多いです(笑)

テーマ:ごはん日記(写真付き)
ジャンル:日記
コメント
この記事へのコメント
こんにちは~~♪
チョングッチャン・・・まんちゃん知りませんーー;
テンジャンチゲは小さいころからよく食べていましたが、納豆で作っていたので、韓国で食べたのとやっぱり違いますよね。
そのチョングッチャンのせいですね。。。
今度購入してみようかと思います。
キムタクのHEROも・・・見てないですううTT
今、チョングッジャンを辞書で引いてみました。。。なるほど、味噌なんですが、豆をすりつぶして醗酵させたものって書いてあります。
勉強になりました~
2009/01/19(Mon) 09:33 | URL  | まんちゃん #-[ 編集]
知らなかったわ~!
「HERO」・・・みそこなったぁ!!!
イ・ビョンホンsshi が出たの忘れてたの。
父が見たらしい。くやしい~v-406
しかもチョングッチャンチゲも知らなかったし。。。
でも、鍋やラーメンに納豆を入れて良く食べてます。
これもチョングッチャンみたいなものなのかしら?
E~ヨジャさん作チョングッチャンチゲ♪
めっちゃ美味しそうです~v-426
2009/01/19(Mon) 20:44 | URL  | Bow☆ #-[ 編集]
> まんちゃん
私も本当のチョングッチャンチゲは食べたことないんです(笑)。
粉を手に入れたので、教えてもらったとおり、テンジャンチゲに
加えて本場のチョングッチャンチゲだと思って食べてます。
でもたぶん、本物はもっとスゴいニオイだと思われます。
今度は粉じゃなくて新発売になった味噌状のチョングッチャンを
買ってみます。
そのときにはまた記事にしま~す。
2009/01/19(Mon) 23:56 | URL  | E~ヨジャ #gZtG7HRw[ 編集]
> Bow☆さん
「HERO」、メーンのストーリーはサラッと流して観てましたので
面白かったかと言われると・・・何もいえません(笑)。
Bow☆さんのように鍋やラーメンに納豆を入れて食べる方は
このチョングッチャンチゲは抵抗無く召し上がれるでしょう。
是非機会がありましたら、食べてみてくださいませ。
2009/01/20(Tue) 00:01 | URL  | E~ヨジャ #gZtG7HRw[ 編集]
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