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カムジャミョン(じゃがいもラーメン)
2009年02月08日 (日) | 編集 |
今日のお昼は韓国のインスタントラーメン、
カムジャミョン(じゃがいもラーメン)ラーメン
“ カムジャ ” とはじゃがいものこと。
具にじゃがいもが入っているのではなくて
麺にじゃがいもが練りこまれているらしい。
kamujamyon1
kamujamyon2
麺は極細。韓国の麺は丸型で鍋に入れやすいのに
これは珍しく日本と同じ角型。
案の定、鍋に入れたらはみだしたのでギューギューと
押すはめになった
具はシンプルに卵は入れずに長ネギだけで。
kamujamyon3
スープは赤くないのに結構辛い。
思い切り吸い込むとむせるほど辛い
輪切りの唐辛子がちらほら。こいつのせいか?
辛いけど後引く味。
細麺だけどシコシコしてて私には好みのラーメンでした
テーマ:ごはん日記(写真付き)
ジャンル:日記
コメント
この記事へのコメント
うまそっ!
まだ食べた事ないです~。
美味しそう!!赤くないのに辛い?
興味津々!横須賀に韓国食材の店を見つけたんで早速さがしてみるわ♪
私もトゥッペギや1人用土鍋で作るので韓国ラーメンが丸い事が嬉しかったのだけど。
そういえば「コーヒープリンス1号店」で四角いラーメンを半分に割って鍋に入れてたけど、丸い鍋にはやっぱ丸型がいいわよねぇ。。。
2009/02/08(Sun) 22:46 | URL  | Bow☆ #-[ 編集]
四角い麺
Bow☆さんも麺のかたちが気になってましたか?
いろんな韓国インスタントラーメンを食べてきましたが
まれに四角いのがあるんですよね。
それからBow☆さんの言うように、ドラマを観てると
丸型でも四角でも割って入れてることが多いですよねぇ。
私は麺が短くなるのがイヤで割って入れたくないんですけど・・・e-260
日本のラーメンも丸型にして欲しいですe-441
2009/02/09(Mon) 00:14 | URL  | E~ヨジャ #-[ 編集]
カムジャミョン、初めてです。
食べてみたいです。
おいもの味しましたか?

麺の形・・・気にしたことありませんでした。。。
辛ラーメンも丸いのですか?
普通に食べていたのに、気付きませんでした。。。あちゃー><

横浜の反町の駅のそばになぜか韓国食材売ってるお店があるのですが、そこが近いので今度探してみます。。。
2009/02/09(Mon) 11:12 | URL  | まんちゃん #-[ 編集]
> まんちゃん
お味は・・・じゃがいもの味はしなかったような気がします。
チヂミにじゃがいもを入れるとモチモチするのと同じで
麺がモチモチしてます。
美味しいよぉ。どうやら人気があるらしいです。
機会があったら是非食べてみてね。
2009/02/09(Mon) 21:52 | URL  | E~ヨジャ #gZtG7HRw[ 編集]
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