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パン焼いてみました
2010年02月13日 (土) | 編集 |
寒いですねぇ。
冬生まれなので寒さに強いつもりなのですが
やっぱり寒いものは寒いです。
今日はまた格別に寒いので、アツアツのパンを
焼いてみました。
ホームベーカリーなんて持っていないので
炊飯器で発酵させました。
そのあと、オーブンで焼いたのがこれ
tezukuripan
いつものように COOKPAD で “ 炊飯器 パン ” で
検索しました。
本当なら発酵から焼き上げまで炊飯器でできるはずでしたが
うちの炊飯器は焼き上がる前に勝手にスイッチが切れてしまい
焼くことはできませんでした。
なので最後はオーブンでこんがり焼きました。
形はかなりいびつですが美味しかったです。
生地に絹ごし豆腐を練りこんだのでもっちりしてます。
手作りパンって香りが最高ですね。
クセになりそうです。
みなさまも是非お試しくださいませ。

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ジャンル:グルメ
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